描述
Aultmore 18 Year Old (雅墨 18 年) 是一款來自蘇格蘭斯貝賽（Speyside）產區的單一麥芽威士忌，隸屬於 John Dewar & Sons 的「The Last Great Malts」系列。它以「Foggie Moss」（霧苔地）的純淨水源釀造，呈現出清爽且優雅的風格。產品核心規格酒精濃度 (ABV)：46%。容量：700ml。陳年木桶：主要熟成於美國橡木波本桶（ex-bourbon）與再填雪莉桶（refill sherry casks）。特點：非冷凝過濾（Non-chill filtered），且不添加焦糖著色，保留了自然的酒色與油脂感。風味特色這款威士忌被評選為「特等原酒」（Top Class），風格比起同品牌的 12 年更為濃郁、層次感更強。香氣：豐富的果香（如蘋果、梨子、桃子），伴隨著優雅的花香、蜂蜜及輕微的香草甜味。口感：質地厚實且帶有油脂感（甚至被評論家形容為有類似牛奶巧克力的滑順度），展現出熟成水果、麥芽甜味以及細緻的香料味（如肉桂、白胡椒）。餘韻：悠長而乾淨，帶有柑橘與輕微的木質調。
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