富久千代酒造 鍋島 愛山 純米大吟釀 720ml

$748.00

描述

富久千代酒造 鍋島 愛山 純米大吟釀甘甜甜美、豐富的口感

容量: 720ml
米種: 愛山
精米步合: 45 %
酒精濃度: 16%

鍋島 愛山 純米大吟釀~

 

愛山系作品,調性總是容易帶些甜潤感,對於鍋島此作而言亦無二致。

簡單帶些哈密瓜一類甜潤,中後段交織些蜜蘋果一類香氣,

香調少了些細緻度而純粹走向討喜路線,飽滿而甜潤但不至於膩人。

入口,酒體與香調相襯,兩者均是飽滿而果香洋溢之調性表現,

尾韻部分則殘留些果物甜潤,屬略豐厚之酒體

大正末年創立,1999年推出銘柄「鍋島」,「鍋島」一名源於江戶時代的佐賀藩主鍋島氏。

鍋島系列的酒,多半為清新細緻的風格,並帶微量碳酸口感。

因其優質的清酒,富久千代為近年來的九州人氣酒造,連續七年於「全國新酒鑑評會」榮獲金賞;

其中「鍋島 大吟釀」更於2011年同時囊括「全國新酒鑑評會」金賞與”International Wine Challenge”總冠軍酒!

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