描述
球磨川玄米燒酎720ml
商品描述
酒造受豪雨之災後的重建、新願之作！豪雨溫泉水仕入，優雅柔細玄米香再加入冰塊或水割飲用後更為突顯。
產品資訊
品牌：大和一酒造元
產地：日本 熊本縣
原料：玄米、玄米麴
蒸餾：常壓蒸餾
酒精濃度：25%
容量：720ml
產品特色
受到2020年7月豪雨災害的大和一酒造元，在歷經災後重建與復興後，於2022年推出以玄米、玄米麴 (人吉球磨產) 和天然酵母 (球磨川酵母) 的全新米燒酎。
作為復興的證明，霧島酒造將原本旗下的銘柄「球磨川」無償讓給了大和一酒造元使用。
飲用Tips
加入冰塊或氣泡水、冰水、熱水更能去除酒感，喝到玄米溫潤香氣。
酒造介紹
成立於明治31年(1898)的大和一酒造元，為在於熊本縣人吉市。成立初期，在酒造前挖掘到溫泉，因此開始從事料亭與旅宿的服務，直到昭和27年(1952)取得釀酒執照後開始釀酒的事業。在社史上，於昭和40年(1965)和令和2年(2020)年兩次遭遇到豪雨、大水的災害，讓大和一酒造元幾乎呈現全毀的狀態。在全體社員的努力下，開始走向復興的道路。
大和一酒造元所生產的酒款，與其他的燒酎釀造場有著極大的區別，最主要的有昭和61年(1986)販售的溫泉燒酎「夢」和平成10年(1998)的牛奶燒酎「牧場之夢」兩款。以溫泉水作為釀酒用的水，在整個日本釀酒業當中的少數。
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