描述
商品描述
日本長瀞純米大吟醸
武藏清酒是埼玉縣第一種清酒米，於 2004 年由埼玉縣農林研究中心歷時 12年開發而成。我們在清酒釀造中利用了發酵醪的特性，它易於溶解且味道濃郁。清武蔵的水 : 釀酒師每次都去取長瀞町府浦地區湧出的天然水作為配製水。是含有適量礦物質的中軟水，雖然是緩慢發酵的水，但卻是適合釀造清酒的名水。
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