描述
嘉之助 2021第二版 日本單一麥芽威士忌 700mL
容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：57%
產地 (Region): Japan 日本鹿兒島
酒廠 (Distillery / Brand): Kanosuke 嘉之助蒸餾所
木桶（Cask）：Ex-bourbon barrels
Single Malt Kanosuke 2021 SECOND EDITION 是 2018 年在鹿兒島Kanosuke Distillery 生產的單一麥芽日本威士忌。成分為無泥煤麥芽，在波本桶中熟成，經過多重木桶熟成，並以原酒強度裝瓶。
吹過酒廠的冷海風，讓原始威士忌慢慢成熟。威士忌在柔和的海風中成熟，展現出多層次優雅的甜味和咸香。
品酒筆記
顏色: 黃色 琥珀色
香氣：柑橘、青蘋果、香草、檸檬茶
味道：蜂蜜、葡萄柚
餘味：優雅的甜香和柔和咸香甘苦香味
嘉之助蒸溜所
嘉之助蒸溜所於2017年投入使用。 酒廠位於鹿兒島縣西海岸的福池濱海水浴場，佔地9000平方米。
U字型釀酒廠2層，擁有我們所有的釀酒設備，設有風景秀麗的酒吧和提供原產商品的商店。 參觀我們的釀酒廠的人可以近距離地看到我們的威士忌酒是如何釀製的。
我們釀酒廠的最大優點之一是我們有三個蒸餾罐，而不是兩個蒸餾罐，這在全世界都是規模相仿的工藝釀酒廠。
三個罐子的每個罐子都有不同的頸部形狀和亞麻臂角度。 通過使用不同的蒸餾酒進行再蒸餾，以及混合不同蒸餾酒的新釀酒，我們可以提供口味更豐富、香味更濃的威士忌
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