描述
De Bon Aloi Sauvignon Blanc Colombard 2024
是一款來自法國西南產區（加斯科涅 Côtes de Gascogne）的清爽型白葡萄酒。這款酒結合了長相思（Sauvignon Blanc）的明亮酸度與高倫巴（Colombard）的豐富果香，在香港市場屬於一款性價比極高、適合日常即飲或婚宴大派對的佐餐餐酒。
風味與基本規格葡萄品種：長相思（Sauvignon Blanc）、高倫巴（Colombard）。
酒精度數：通常約為 11% Vol。香氣表現：散發著豐富的西柚、白桃以及柑橘類果香，並交織著清新的花卉氣息。口感特徵：酒體輕盈，口感乾爽、酸度適中（Crisp & Dry），帶有爽脆的活力與細膩的礦物感。
最佳搭檔與侍酒建議食物搭配：非常適合當作餐前開胃酒（Aperitif）。在主餐上，它是海鮮（如生蠔、龍蝦刺身）、烤魚、沙律、山羊芝士以及各類白肉料理（如雞肉、豬肉）的絕佳拍檔。侍酒溫度：建議在 8°C – 10°C 之間充分冰鎮後飲用，最能展現其清爽的果酸。
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