描述
OMAR南投酒廠 IPA桶 原桶強度威士忌 700mL
容量 (VOL)：700mL
酒精濃度 (ABV)：52%
產地 (Region)：Taiwan 台灣
酒廠 (Distillery / Brand)：OMAR Nantou Distillery 南投酒廠
木桶（Cask）：IPA Cask
當OMAR 單一麥芽威士忌與台啤桶陳 IPA 精釀啤酒交織相遇，再次激盪出台灣威士忌的新風味地圖。桶陳IPA 精釀啤酒雙酒花所表現出花果香、奶油、柑橘、甘草及啤酒花等香氣，經由過桶方式巧妙的融合在OMAR 麥芽威士忌厚實飽滿酒體中，讓香氣更為馥郁且饒富層次變化，值得再三賞味。
香氣：上層是茉莉隨即轉成高山百合的香氣，接著是明顯的啤酒花、奶油、蘋果、柑橘及蘋果等香氣或先或後的浮現，底層則有甘草、蜜餞、可可及木質調性蘊涵其後。
口感：柔順甜香，酒體油脂飽滿，花香明顯。
尾韻：尾韻中長且豐富，有奶油蛋糕、茉莉、杉木的氣息。
OMAR 南投酒廠
南投蒸餾場目前於市面上販售的產品仍以調和式威士忌為主，但於2013年10月首次推出單一桶裝原桶強度麥芽威士忌時深獲消費者好評，預計於2014年年底推出單一麥芽威士忌。另外，台灣盛產各種熱帶水果，而南投蒸餾場也生產各種水果酒並行銷到世界各國，因此南投蒸餾場目前已研發荔枝酒、梅子酒的風味桶威士忌，徹底發揮台灣在地的風土特色，走出屬於台灣自己的威士忌風格。
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