描述
卡爾克斯坦雷司令
75cl
雷·肯德曼的風土
卡爾施泰因雷司令的葡萄園位於普法爾茨北部的米特爾哈德-德施泰因地區。大部分的葡萄園都在卡爾斯塔特和稍微偏北的金登海姆周圍。這裡的土壤富含石灰石(德語:Kalkstein),是古代海洋沉積物中海洋生物的骨骼碎片造成的。這種類型的土壤相對較薄和多孔,並鼓勵葡萄根深,給非常優質和優雅的葡萄酒。這款雷司令vom Kalkstein具有一定的緊密礦物質和精益,緊張的身體提供了偉大的技巧和優雅。清新的檸檬和葡萄柚香氣,餘味中有柑橘的清新,隨着時間的推移,這款酒會表現出更多的烤蘋果、蜂蜜和成熟甜瓜的風味,但仍然有一種令人振奮的酸度。
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